「至高の鴨料理」
福岡市西中洲に2月にオープンした馬鸞さまをご紹介します。
鴨鍋と鴨の炭火焼をメインとした懐石料理のお店ですが、弊社の薩摩黒鴨をお使いくださっています♪
弊社社長の野口が先日お伺いした時の写真です。…
鴨の卵を利用した絶品の茶碗蒸し、モモ、ロース、ハツ、砂肝の炭火焼、メインの鴨鍋♪　そしてシメの鴨スープラーメン！これがまた至高の一品です。
そしてイケメン料理長
これならうちの黒鴨たちも鴨冥利に尽きます♪