日本有機と鹿児島大学農学部との産・学連携共同開発から生まれた、鹿児島の新しい黒「薩摩黒鴨」が、
「鹿児島県特産品協会だより（Vol.32）」に掲載されましたのでご紹介します。
健康に良い「オメガ３」が豊富に含まれる薩摩黒鴨の、機能性食品としての未来にご期待ください。

美味しい薩摩鴨、薩摩黒鴨は日本有機オンラインショップから、是非どうぞ！